Lotte 

foie de lotte
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Foie de lotte "Petit Prince", 180g. "Océane Alimentaire".

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Scarlette Le Corre, algocultrice est spécialisée dans les produits à base d'algues alimentaires. Ses recettes  à base d'algues ont une grande valeur nutritive.

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Ce foie de lotte est travaillé frais et emboité à la main au naturel.  A servir frais, découpé en fines tranches sur des toasts grillés avec un filet de citron.

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