Spécial apéritif 

Spécial apéritif
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Terrine de sardines à l'ail, 85g. Conserverie "Jean de Luz". PRIX DE BASE 4,50 € Remise d'octobre 2014, dans la limite des stocks disponibles.

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Le confit de Homard au Kari Gosse de Groix & Nature est un produit artisanal et raffiné. Groix, c'est 150 ans de conserverie et une passion pour  la qualité.

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Les rillettes de Homard au Kari Gosse de Groix & Nature est une recette raffinée qui allie la chair tendre du homard au Kari Gosse qui est un mélange d’épices. Groix et Nature.

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La recette des rillettes de sardine au piment d’Espelette Groix & Nature s’est transmise dans le temps par les femmes des conserveries de l’île depuis 1860.

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Ces rillettes sont réparées avec des maquereaux pêchés pendant la pleine saison, parés aux ciseaux et parfaitement désarêtés, accompagnées de zestes de citron.

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Préparé et émietté à la main, le thon est mis en boîte avec de généreux morceaux d'olives vertes, du basilic et des pignons de pin, et arrosé d' huile d'olive.

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