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Rillettes à la lotte armoricaine bio
Rillettes à la lotte armoricaine bio
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Les rillettes à la lotte sont cuisinées à l’armoricaine exclusivement à partir de filets de poisson pêchés en Sud-Bretagne. Le tacaud qui accompagne la Lotte dans cette recette apporte sa chair blanche et fine. Notre recette de lotte à l’armoricaine est idéale pour accompagner vos apéros ou vos entrées.
Description
Rillettes à la lotte armoricaine bio, 90g.
A CONSOMMER DE PREFERENCE AVANT FIN SEPTEMBRE 2025.
Composition : Filets de lotte 30% (lophius piscathorius), Filet de tacaud 20% (Trisopterus Luscus), crème fraîche*, préparation armoricaine (jus de cuisson, carapaces de crustacés, huile d’olive*, carottes*, oignons*, poireaux*, vin blanc*, concentré de tomate*, épices* et aromates*, Cognac*), concentré de tomates*, moutarde à l’ancienne* (graine de moutarde*, eau, vinaigre*, sel) amidon de maïs, sel de Guérande, farine de graine de Guar*, poivre*. * Produits issus de l’agriculture biologique. 35% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
A Servir frais.
Jean Burel, France. Gamme Algo d'Aure.
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Les rillettes à la lotte sont cuisinées à l’armoricaine exclusivement à partir de filets de poisson pêchés en Sud-Bretagne. Le tacaud qui accompagne la Lotte dans cette recette apporte sa chair blanche et fine. Notre recette de lotte à l’armoricaine est idéale pour accompagner vos apéros ou vos entrées.