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Rillettes de Crabe Tourteau
Cette recette de rillettes nous révèle les saveurs de cet excellent crustacé.
Description
Rillettes de Crabe Tourteau, 85g.
Ingrédients : Crabe tourteau (cancer pagurus) 60%, crème fraîche, huile de tournesol, échalotes, amidon de maïs, poivre, moutarde et sel. Epaisissant : farine de Guar.
Jean Burel, France. Gamme Algo d'Aure.
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