Anchois à l'huile d'olive BIO

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Anchois à l'huile d'olive

Anchois à l'huile d'olive BIO

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Après 6 mois de maturation en cuve, les anchois sont nettoyés puis les filets sont séchés avant d’être mis en verrine avec de huile Bio. Anchois d'exception.

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Description

Anchois à l'huile d'olive BIO, 80gr net. La maison Maisor de Getaria, fabrique des filets d’anchois à l’huile d'exception. Après 6 mois de maturation en cuve (à température ambiante), les anchois sont nettoyés puis les filets sont séchés avant d’être mis en verrine avec de huile Bio. Ca a l’air simple mais c’est un travail de titan.

Ingrédients :

Filets d'anchois (Engraulis Encrasicolus) 50%, huile d'olive vierge extra*, sel 

*Ingrédient certifié d'origine biologique

Jean de Luz
JDL014
80g
Oui
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