Ormeaux marinés au piment de Groix
Ormeaux marinés au piment de Groix
20,50 €
TTC
Ormeaux marinés dans de l’huile de pépins de raisins dans laquelle sont infusées les échalotes, l’ail et le piment de Groix. Une recette 100% insulaire puisque les ormeaux et le piment sont d’origine de l’île de Groix et l’habillage de cette verrine est réalisé par l’artiste Agathe Marin de Groix.
Description
Ormeaux marinés au piment de Groix, 106g.
Ingrédients : Ormeaux de Groix (Haliotis tuberculata) 49%, huile de pépins de raisin, échalote, piment de Groix 1.8%, ail.
Traces éventuelles de poissons, crustacés, lait, gluten.
Produit en Bretagne. Groix et Nature. France.
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