Haviorig, préparation pour toasts aux œufs de poissons

Haviorig, préparation pour toasts aux œufs de poissons

2,75 €

Haviorig, préparation pour toasts aux œufs de poissons, 75g. "Connétable".

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Description

Haviorig, préparation pour toasts aux œufs de poissons, 75g.

Cette spécialité bretonne, appelée aussi "caviar de la mer", est composée d'œufs de poissons et relevée d'épices et d'aromates.

Pour un apéritif aux couleurs de la Bretagne...
Déguster cette préparation sur du pain légèrement grillé tartiné de beurre salé ou en farce dans des petites tomates de type cocktail préalablement évidées.

Ingrédients: Œufs et laitance de poisson (65%), huile de tournesol, eau, concentré de tomate, sel, amidon transformé de maïs, vinaigre, épices (dont céleri), aromates.

"Connétable", France.

Connétable
CO009
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