Filets d'esturgeons marinés au vin blanc et aux aromates

QUI053

Filets d'esturgeons marinés au vin blanc et aux aromates, 115g.

Nouvelle recette élaborée en collaboration avec le chef du restaurant Prunier à Paris, Eric Coisel. Les filets d'esturgeons proviennent de la région française d'Aquitaine . Il sont préparés au court bouillon, mis en boîtes à la main avec les divers condiments puis recouvert de la marinade au vin blanc avant la stérilisation.

La Quiberonnaise. France.

5,50 €

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