Chowder de maquereaux - Soupe irlandaise
Chowder de maquereaux - Soupe irlandaise
9,00 €
TTC
Le terme « Chowder » nous vient d’Irlande. Il est utilisé pour désigner une soupe à base de poissons, de fruits de mers et de légumes. Très nourrissante et particulièrement équilibrée, cette soupe est un mets traditionnel, souvent servi dans les villages côtiers d’Irlande, notamment dans les pubs.
Description
Chowder de maquereaux - Soupe irlandaise, 570g.
Ingrédients :
Eau, morceaux de filets de maquereaux 22%*, oignons, pomme de terre, crème, échalotes, huile de colza, poireaux, beurre, vin blanc, sel, sucre, persil, poivre.
*Scomber scrombus, pêché en Atlantique Nord est.
Peut contenir des traces de céleri
Allergènes majeurs (hors poissons) : lait. Absence d’OGM.
La Compagnie Bretonne du Poisson, France.
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