Vol au vent saumon

BOU017

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Préparation pour vol au vent saumon, 400g. 

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Remplissez vos bouchées à la reine de cette préparation. Idéal pour remplir 4 bouchées mais aussi mini-bouchées pour l'apéritif, vous pourrez aussi l'utiliser en aumônière ou plus rustique: dans une couronne de riz.

Ingrédients: Saumon (20,8%), quenelle (16,5%), champignons de Paris (12,5%), sauce (eau, crème fraîche épaisse, vin blanc Cheverny, échalote, beurre, farine de blé, fumet de poisson, amidon modifié, œuf, miel, jus de citron, sel, piment fort.

La Bourriche aux Appétits.

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